Jednostavni i Ukusni Recepti za Slana Jela: Punjene Paprike, Musaka, Pita i Rižoto

Evo nekoliko recepata za slana jela koja možete isprobati:

1. Punjene paprike:

– Sastojci: 500 g mlevenog mesa, 100 g pirinča, 1 luk, 2 šargarepe, 6 paprika, 400 ml paradajz soka, so, biber, peršun.

– Priprema: Izdinstajte luk i šargarepu, dodajte mleveno meso i pržite dok ne porumeni. Dodajte pirinač, so, biber i peršun. Napunite paprike smesom, poređajte ih u šerpu, prelijte paradajz sokom i kuvajte na tihoj vatri oko 45 minuta.

2. Musaka od krompira:

– Sastojci: 500 g mlevenog mesa, 1 kg krompira, 1 luk, 2 čena belog luka, 2 jaja, 200 ml mleka, so, biber, ulje.

– Priprema: Izdinstajte luk i beli luk, dodajte mleveno meso i pržite dok ne bude gotovo. Krompir isecite na tanke kolutove. U vatrostalnu posudu ređajte sloj krompira, sloj mesa, i ponovite. Prelijte umućenim jajima i mlekom. Pecite na 200°C oko 45 minuta.

3. Pita sa sirom:

– Sastojci: 500 g tankih kora za pitu, 400 g feta sira, 3 jaja, 200 ml kisele pavlake, ulje.

– Priprema: Umutite sir, jaja i pavlaku. Nauljite tepsiju, stavite dve kore, premažite smesom, pa ponavljajte dok ne potrošite sve. Završite korama. Pecite na 180°C oko 30 minuta.

4. Rižoto sa povrćem:

– Sastojci: 200 g pirinča, 1 tikvica, 1 crvena paprika, 1 šargarepa, 1 luk, 100 g graška, 700 ml povrtnog bujona, maslinovo ulje, so, biber.

– Priprema: Izdinstajte luk, dodajte iseckano povrće i pržite nekoliko minuta. Dodajte pirinač i pržite još par minuta. Postepeno dodajte bujon uz stalno mešanje dok pirinač ne bude kuvan. Dodajte so i biber po ukusu.

Ovi recepti su jednostavni i ukusni, savršeni za razne prilike