Tri Neodoljiva Recepta za Kolače: Čokoladni, Mrkvni i Lemon Drizzle Kolač

Naravno Evo nekoliko recepata za različite vrste kolača:

1. Čokoladni kolač:

Sastojci:

– 200 g tamne čokolade

– 200 g maslaca

– 200 g šećera

– 4 jaja

– 100 g brašna

– Prstohvat soli

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 180°C.

2. Otopite čokoladu i maslac na pari.

3. U zdjeli umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta.

4. Dodajte otopljenu čokoladu i maslac te dobro promiješajte.

5. Umiješajte brašno i sol.

6. Smjesu izlijte u kalup za pečenje i pecite 25-30 minuta.

2. Kolač od mrkve:

Sastojci:

– 300 g naribane mrkve

– 200 g brašna

– 150 g šećera

– 150 ml ulja

– 3 jaja

– 1 žličica praška za pecivo

– 1 žličica cimeta

– Prstohvat soli

– 100 g oraha (po želji)

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 180°C.

2. Umutite jaja sa šećerom, dodajte ulje i dobro izmiješajte.

3. Umiješajte naribanu mrkvu.

4. U posebnoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, cimet i sol.

5. Spojite obje smjese i dodajte orahe ako ih koristite.

6. Izlijte smjesu u kalup i pecite 30-35 minuta.

3. Lemon Drizzle kolač:

Sastojci:

– 200 g brašna

– 150 g šećera

– 150 g maslaca

– 3 jaja

– Kora i sok od 2 limuna

– 1 žličica praška za pecivo

Preljev:

– Sok od 1 limuna

– 100 g šećera u prahu

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 180°C.

2. Umutite maslac i šećer dok ne postanu kremasti.

3. Dodajte jedno po jedno jaje, dobro miješajući nakon svakog.

4. Dodajte koru i sok od limuna.

5. Umiješajte brašno i prašak za pecivo.

6. Smjesu ulijte u kalup i pecite 40-45 minuta.

7. Za preljev pomiješajte sok od limuna sa šećerom u prahu i prelijte preko toplog kolača.

Isprobajte ove recepte i uživajte u slatkim poslasticama