
Ukusni Recepti: Punjene Paprike, Musaka i Špagete sa Piletinom – Isprobajte Danas
Naravno Evo nekoliko recepata za slana jela koja možete isprobati:
1. Punjene paprike
Sastojci:
– 8 velikih paprika
– 500 g mlevenog mesa (govedina ili svinjetina)
– 100 g pirinča
– 1 glavica crnog luka
– 2 čena belog luka
– 1 jaje
– So, biber, paprika po ukusu
– Peršun
– 500 ml paradajz soka
Priprema:
1. Operite paprike, odstranite im peteljke i semenke.
2. U tiganju propržite sitno seckani crni i beli luk.
3. U velikoj posudi pomešajte mleveno meso, pirinač, proprženi luk, jaje, začine i sitno seckani peršun.
4. Napunite paprike pripremljenom smesom.
5. Stavite paprike u šerpu, prelijte paradajz sokom i dodajte malo vode da ih prekrije.
6. Kuvajte na srednjoj vatri oko 45 minuta, dok paprike ne omekšaju.
2. Musaka od krompira
Sastojci:
– 600 g mlevenog mesa
– 1 kg krompira
– 1 glavica crnog luka
– 2 jajeta
– 200 ml mleka
– So, biber, začinska paprika
– Ulje
Priprema:
1. Oljuštite i isecite krompir na tanke kolutove.
2. Sitno iseckajte luk i propržite ga na ulju, dodajte mleveno meso i začine. Pržite dok meso ne dobije boju.
3. U podmazanu tepsiju slažite red krompira, red mesa, završite s krompirom.
4. Umutite jaja s mlekom i prelijte preko musake.
5. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 45 minuta, dok krompir ne omekša i površina ne dobije zlatno-smeđu boju.
3. Špagete sa pestom i piletinom
Sastojci:
– 400 g špageta
– 2 pileća fileta
– 100 g pesta (možete koristiti kupovni ili domaći)
– 50 g parmezana
– Maslinovo ulje
– So i biber
Priprema:
1. Skuvajte špagete prema uputstvu na pakovanju.
2. Pileće filete isecite na trake, začinite solju i biberom, a zatim ih ispržite na maslinovom ulju.
3. U velikoj posudi pomešajte kuvane špagete, piletinu, pesto i izrendani parmezan.
4. Dobro promešajte i poslužite toplo.
Uživajte u pripremanju i degustaciji ovih ukusnih slanih jela
Post Comment