Ukusni Recepti za Slana Jela: Musaka, Pita sa Sirom, Pileći Paprikaš i Rižoto s Povrćem za Svaki Dan

Evo nekoliko recepata za slana jela koja bi vam se mogla svidjeti:

1. Musaka od krompira i mesa

– Sastojci: krompir, mljeveno meso (govedina ili svinjetina), luk, beli luk, jaja, mleko, so, biber, ulje.

– Priprema:

1. Krompir oljuštite i isecite na tanke kolutove.

2. Na ulju propržite seckani luk i beli luk, dodajte meso i začinite po ukusu.

3. U namašćenu tepsiju slažite red krompira, red mesa, dok ne potrošite sastojke. Završite sa krompirom.

4. Umutite jaja s mlekom, prelijte preko musake i pecite u rerni na 200°C oko 45 minuta dok ne porumeni.

2. Pita sa sirom i spanaćem

– Sastojci: kora za pitu, sir (feta ili neki drugi slani sir), spanać, jaja, pavlaka, ulje.

– Priprema:

1. Spanać blanširajte, ocedite i isecite na sitno.

2. Izmešajte sir, spanać, jaja i pavlaku.

3. Nauljite tepsiju i slažite kore tako da svaku premažete uljem i filom.

4. Završite s korama, premažite uljem i pecite na 180°C oko 30 minuta.

3. Pileći paprikaš

– Sastojci: pileće meso, luk, paprika, paradajz, krompir, začini (so, biber, paprika), ulje.

– Priprema:

1. Na ulju propržite seckani luk, dodajte papriku i kratko propržite.

2. Dodajte piletinu sečenu na komade, začinite i pržite dok ne porumeni.

3. Dodajte seckani paradajz i krompir, dolijte vodu i kuvajte dok meso i krompir ne omekšaju.

4. Rižoto s povrćem

– Sastojci: pirinač, luk, šargarepa, paprika, tikvica, paradajz, povrtni temeljac, začini.

– Priprema:

1. Propržite luk na ulju, dodajte seckanu šargarepu, papriku i tikvicu.

2. Dodajte pirinač, kratko propržite pa postepeno dolivajte temeljac uz stalno mešanje.

3. Pred kraj dodajte seckani paradajz i začinite po ukusu.

Nadam se da ćete uživati u pripremi i degustaciji ovih slanih jela!