Jednostavni Recepti za Najbolje Kolače: Čokoladni Brownie, Kolač od Mrkve i Cheesecake bez Pečenja

Evo nekoliko jednostavnih recepata za kolače koje možete isprobati:

Čokoladni Brownie

Sastojci:

– 200 g tamne čokolade

– 150 g maslaca

– 200 g šećera

– 3 jaja

– 100 g brašna

– prstohvat soli

– 1 žličica ekstrakta vanilije

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180°C i obložite kalup za pečenje papirom za pečenje.

2. Otopite čokoladu i maslac na laganoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici.

3. U zdjeli pomiješajte jaja i šećer, dodajte otopljenu čokoladu s maslacem.

4. Umiješajte brašno, sol i vaniliju.

5. Smjesu izlijte u pripremljeni kalup i pecite 20-25 minuta.

6. Ohladite prije rezanja na kocke.

Kolač od Mrkve

Sastojci:

– 250 g ribane mrkve

– 200 g brašna

– 150 g šećera

– 100 ml ulja

– 3 jaja

– 1 prašak za pecivo

– 1 žličica cimeta

– prstohvat soli

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180°C i namastite kalup za pečenje.

2. U zdjeli pomiješajte jaja i šećer dok ne postanu pjenasti.

3. Dodajte ulje i ribanu mrkvu te dobro promiješajte.

4. Umiješajte brašno, prašak za pecivo, cimet i sol.

5. Smjesu izlijte u kalup i pecite 30-35 minuta.

6. Ohladite prije posluživanja.

Cheesecake bez Pečenja

Sastojci:

– 200 g mljevenih keksa

– 100 g maslaca

– 400 g krem sira

– 200 ml vrhnja za šlag

– 100 g šećera u prahu

– 1 žličica ekstrakta vanilije

– voće po želji za dekoraciju

Priprema:

1. Otopite maslac i pomiješajte ga s mljevenim keksima. Utisnite smjesu u kalup i stavite u hladnjak.

2. Umutite krem sir sa šećerom u prahu i vanilijom.

3. U posebnoj zdjeli istucite vrhnje za šlag te ga lagano umiješajte u krem sir.

4. Smjesu rasporedite po podlozi od keksa i ostavite u hladnjaku najmanje 4 sata.

5. Ukrasite voćem po želji prije posluživanja.

Uživajte u pripremi i degustaciji ovih ukusnih kolača!