Brzi kolač sa makom i grizom: Sočna poslastica uz glazuru od bele čokolade! 🍰✨

Ako tražite jednostavan, ali preukusan kolač koji se topi u ustima, ovaj recept sa makom i grizom je pravi izbor! Savršen je za slavlja, praznike, ali i kao brzinski desert uz popodnevnu kafu. Glazura od bele čokolade dodatno pojačava njegovu slatkoću i sočnost!

Sastojci:

• 3 jajeta
• 150 g šećera
• 100 g brašna
• 100 g griza
• 200 g mlevenog maka
• 1 prašak za pecivo
• 100 ml maslinovog ulja
• 200 ml jogurta
• 50 g suvog grožđa
• Malo ruma
• 100 g bele čokolade

Priprema:

1️⃣ Pomešajte brašno, griz, prašak za pecivo i mak.
2️⃣ Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu penasta, zatim dodajte suve sastojke, ulje i jogurt. Sve dobro sjedinite.
3️⃣ Suvo grožđe prelijte rumom i dodajte u smesu.
4️⃣ Pleh premažite uljem i pospite brašnom, sipajte smesu i pecite na 190°C oko 45 minuta.
5️⃣ Otopite belu čokoladu sa 2 kašike ulja na tihoj vatri, prelijte preko kolača i ostavite da se ohladi.
6️⃣ Seckajte i uživajte u savršenom ukusu! 😋

🔹 Saveti:
✔️ Možete dodati narendanu koricu narandže za osvežavajuću aromu.
✔️ Umesto bele čokolade, probajte sa tamnom za intenzivniji ukus.