Jednostavni i Ukusni Recepti za Kolače: Čokoladni, Jogurt i Voćni Kolač

Evo nekoliko jednostavnih recepata za kolače koje možete isprobati:

Čokoladni kolač

Sastojci:

– 200 g tamne čokolade

– 200 g maslaca

– 250 g šećera

– 4 jaja

– 150 g brašna

– 1 kašičica praška za pecivo

– Prstohvat soli

– Vanilin šećer ili ekstrakt vanile

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180°C i pripremite kalup za pečenje.

2. Otopite čokoladu i maslac na pari ili u mikrovalnoj pećnici.

3. Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta.

4. Dodajte otopljenu čokoladu i maslac u smjesu jaja i šećera.

5. U posebnoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.

6. Postepeno dodajte suhe sastojke u smjesu čokolade i jaja, miješajući dok ne postane glatko.

7. Ulijte smjesu u pripremljeni kalup i pecite 25-30 minuta.

8. Ostavite da se ohladi prije posluživanja.

Kolač od jogurta

Sastojci:

– 2 šolje brašna

– 1 šolja šećera

– 1 šolja jogurta

– 1/2 šolje ulja

– 3 jaja

– 1 kašičica praška za pecivo

– Korica jednog limuna

– Prstohvat soli

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180°C i pripremite kalup za pečenje.

2. Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta.

3. Dodajte jogurt, ulje i koricu limuna, pa dobro promiješajte.

4. U posebnoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.

5. Postepeno dodajte suhe sastojke u smjesu jaja i jogurta, miješajući dok ne postane glatko.

6. Ulijte smjesu u kalup i pecite 35-40 minuta.

7. Provjerite čačkalicom je li kolač gotov; ako izađe čista, kolač je pečen.

8. Ostavite da se ohladi, pa poslužite.

Voćni kolač

Sastojci:

– 2 šolje brašna

– 1 šolja šećera

– 1/2 šolje maslaca

– 3 jaja

– 1 kašičica praška za pecivo

– 1/2 šolje mlijeka

– 1 šolja svježeg voća (npr. jagode, borovnice, maline)

– Vanilin šećer ili ekstrakt vanile

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180°C i pripremite kalup za pečenje.

2. Umutite maslac sa šećerom dok ne postane kremast.

3. Dodajte jaja jedno po jedno, miješajući nakon svakog dodavanja.

4. Dodajte vanilin šećer i mlijeko, pa dobro promiješajte.

5. U posebnoj posudi pomiješajte brašno i prašak za pecivo.

6. Postepeno dodajte suhe sastojke u smjesu maslaca i jaja.

7. Lagano umiješajte voće.

8. Ulijte smjesu u kalup i pecite 30-35 minuta.

9. Ostavite da se ohladi prije posluživanja.

Nadam se da ćete uživati u pravljenju i degustaciji ovih kolača