Jednostavni i Ukusni Recepti za Kolače: Čokoladni Kolač, Vanilin Keksi i Kolač s Jabukama

Naravno! Evo nekoliko jednostavnih recepata za kolače koje možete isprobati:

### Čokoladni kolač

**Sastojci:**

– 200 g tamne čokolade

– 200 g maslaca

– 200 g šećera

– 4 jaja

– 100 g brašna

– prstohvat soli

– vanilin šećer ili nekoliko kapi ekstrakta vanilije

**Priprema:**

1. Zagrijte pećnicu na 180°C.

2. Otopite čokoladu i maslac na pari ili u mikrovalnoj pećnici.

3. Umutite jaja sa šećerom dok ne dobijete pjenastu smjesu, dodajte vanilin šećer ili ekstrakt vanilije.

4. Umiješajte otopljenu čokoladu i maslac u smjesu s jajima.

5. Dodajte brašno i prstohvat soli, pa sve dobro promiješajte.

6. Izlijte smjesu u namašćen i pobrašnjen kalup.

7. Pecite oko 25-30 minuta. Kolač bi trebao biti sočan u sredini.

8. Ostavite da se malo ohladi, zatim poslužite.

### Vanilin keksi

**Sastojci:**

– 250 g brašna

– 125 g maslaca

– 100 g šećera

– 1 jaje

– 1 vanilin šećer ili nekoliko kapi ekstrakta vanilije

– prstohvat soli

**Priprema:**

1. Pomiješajte maslac i šećer dok ne dobijete kremastu smjesu.

2. Dodajte jaje i vanilin šećer, pa dobro promiješajte.

3. Postepeno dodajte brašno i prstohvat soli, miješajući dok ne dobijete tijesto.

4. Umotajte tijesto u plastičnu foliju i ostavite u hladnjaku oko 30 minuta.

5. Zagrijte pećnicu na 180°C.

6. Razvaljajte tijesto na pobrašnjenoj površini i izrežite kekse u željene oblike.

7. Pecite na plehu obloženom papirom za pečenje oko 10-12 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju.

8. Ostavite da se ohlade prije serviranja.

### Kolač s jabukama

**Sastojci:**

– 3 jabuke

– 200 g brašna

– 150 g šećera

– 100 g maslaca

– 2 jaja

– 1 prašak za pecivo

– cimet po ukusu

– sok od pola limuna

**Priprema:**

1. Ogulite i narežite jabuke na tanke kriške, pospite ih limunovim sokom i cimetom.

2. Umutite maslac sa šećerom dok ne postane kremasto.

3. Dodajte jaja jedno po jedno, miješajući nakon svakog dodavanja.

4. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i dodajte u smjesu.

5. Umiješajte jabuke u tijesto.

6. Izlijte smjesu u namašćen i pobrašnjen kalup.

7. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 30-40 minuta.

8. Ostavite da se ohladi prije serviranja.

Uživajte u pečenju i slasnim kolačima!