Evo nekoliko jednostavnih recepata za kolače koje možete isprobati:
1. Čokoladni Kolač
Sastojci:
– 200 g čokolade za kuhanje
– 200 g maslaca
– 200 g šećera
– 4 jaja
– 100 g brašna
– 1 kašičica praška za pecivo
Priprema:
1. Zagrijte pećnicu na 180°C.
2. Otopite čokoladu i maslac na pari ili u mikrovalnoj pećnici.
3. Umutite jaja i šećer dok ne postanu pjenasti.
4. Dodajte otopljenu čokoladu i maslac smjesi od jaja i šećera, te dobro promiješajte.
5. Umiješajte brašno i prašak za pecivo.
6. Smjesu izlijte u namašćeni kalup i pecite 25-30 minuta.
7. Ohladite prije posluživanja.
2. Jednostavni Kolač od Limuna
Sastojci:
– 200 g brašna
– 150 g šećera
– 100 g maslaca
– 2 jaja
– 1 prašak za pecivo
– Sok i korica jednog limuna
– 100 ml mlijeka
Priprema:
1. Zagrijte pećnicu na 180°C.
2. Umutite maslac i šećer dok ne postanu kremasti.
3. Dodajte jedno po jedno jaje, zatim limunovu koricu i sok.
4. Naizmjenično dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i mlijeko.
5. Izlijte smjesu u kalup obložen papirom za pečenje.
6. Pecite 30-35 minuta ili dok čačkalica ubodena u sredinu kolača ne izađe čista.
7. Ohladite i poslužite.
3. Voćni Kolač s Jogurtom
Sastojci:
– 200 g brašna
– 150 g šećera
– 2 jaja
– 125 ml jogurta
– 100 ml ulja
– 1 prašak za pecivo
– 200 g voća po izboru (npr. maline, borovnice, jagode)
Priprema:
1. Zagrijte pećnicu na 180°C.
2. Umutite jaja i šećer dok ne postanu pjenasti.
3. Dodajte jogurt i ulje te dobro promiješajte.
4. Umiješajte brašno i prašak za pecivo.
5. Lagano umiješajte voće.
6. Smjesu izlijte u kalup obložen papirom za pečenje.
7. Pecite 35-40 minuta ili dok kolač ne bude pečen.
8. Ohladite prije nego što ga izrežete i poslužite.
Uživajte u pripremi i degustaciji ovih ukusnih kolača!
