Jednostavni i Ukusni Recepti za Kolače: Čokoladni, Voćni i Kolač od Limuna

Evo nekoliko recepata za kolače koji su jednostavni i ukusni:

1. Čokoladni kolač:

Sastojci:

– 200 g tamne čokolade

– 200 g maslaca

– 200 g šećera

– 4 jaja

– 100 g brašna

– Prstohvat soli

– Vanilin šećer (po želji)

Priprema:

1. Zagrejte rernu na 180°C.

2. Otopite čokoladu i maslac na pari ili u mikrotalasnoj pećnici.

3. Mikserom umutite šećer i jaja dok ne dobijete penastu smesu.

4. Dodajte otopljenu čokoladu i maslac u smesu sa jajima.

5. Prosejte brašno i so, pa ih polako dodajte u smesu i lagano mešajte.

6. Sipajte smesu u podmazani kalup za pečenje.

7. Pecite oko 25-30 minuta. Proverite čačkalicom – kolač treba da bude vlažan u sredini.

8. Ohladite pre serviranja.

2. Voćni kolač:

Sastojci:

– 200 g brašna

– 100 g šećera

– 100 g maslaca

– 2 jaja

– 1 kašičica praška za pecivo

– 1 kašičica vanilin šećera

– 200 g mešanog voća (maline, borovnice, jagode)

– Prstohvat soli

Priprema:

1. Zagrejte rernu na 180°C.

2. Umutite maslac i šećer dok ne postanu penasti.

3. Dodajte jaja, jedno po jedno, i vanilin šećer, pa dobro umutite.

4. Prosejte brašno, prašak za pecivo i so, pa ih dodajte u smesu.

5. Lagano umešajte voće u smesu.

6. Sipajte smesu u podmazan kalup za pečenje.

7. Pecite 30-35 minuta ili dok kolač ne postane zlatno smeđi.

8. Ohladite pre serviranja.

3. Kolač od limuna:

Sastojci:

– 200 g brašna

– 150 g šećera

– 100 g maslaca

– 2 jaja

– 1 kašičica praška za pecivo

– Sok i korica od 2 limuna

– Prstohvat soli

Priprema:

1. Zagrejte rernu na 180°C.

2. Umutite maslac i šećer dok ne postanu penasti.

3. Dodajte jaja, jedno po jedno, pa dobro umutite.

4. Dodajte sok i koricu od limuna u smesu.

5. Prosejte brašno, prašak za pecivo i so, pa ih dodajte u smesu.

6. Sipajte smesu u podmazan kalup za pečenje.

7. Pecite 35-40 minuta ili dok kolač ne postane zlatno smeđi.

8. Ohladite pre serviranja.

Uživajte u pripremi i degustaciji ovih ukusnih kolača!