Jednostavni Recepti za Kolače: Čokoladni, Limun i Kolač od Mrkve za Svaku Priliku

Evo nekoliko jednostavnih recepata za kolače koje možete isprobati:

Čokoladni kolač

Sastojci:

– 200g brašna

– 200g šećera

– 200g maslaca

– 200g tamne čokolade

– 4 jaja

– 1 prašak za pecivo

– Prstohvat soli

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180°C.

2. Otopite čokoladu i maslac na pari ili u mikrovalnoj pećnici.

3. Umutite jaja sa šećerom dok smjesa ne postane pjenasta.

4. Dodajte otopljenu čokoladu i maslac u smjesu od jaja i šećera. Dobro promiješajte.

5. Postepeno dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i solju.

6. Izlijte smjesu u kalup obložen papirom za pečenje.

7. Pecite 25-30 minuta ili dok čačkalica umetnuta u sredinu kolača ne izađe čista.

8. Ohladite prije rezanja i posluživanja.

Limun kolač

Sastojci:

– 200g brašna

– 150g šećera

– 100g maslaca

– 2 jaja

– Sok i korica od 2 limuna

– 1 prašak za pecivo

– Prstohvat soli

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180°C.

2. Umutite maslac sa šećerom dok ne postane kremast.

3. Dodajte jedno po jedno jaje, neprestano miješajući.

4. Dodajte sok i koricu od limuna.

5. U drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.

6. Postepeno dodajte suhe sastojke u smjesu s maslacem, miješajući dok se sve ne sjedini.

7. Izlijte smjesu u kalup obložen papirom za pečenje.

8. Pecite oko 35 minuta ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista.

9. Ohladite i po želji pospite šećerom u prahu prije posluživanja.

Kolač od mrkve

Sastojci:

– 250g naribane mrkve

– 200g brašna

– 150g šećera

– 100ml ulja

– 3 jaja

– 1 prašak za pecivo

– 1 žličica cimeta

– Prstohvat soli

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180°C.

2. Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta.

3. Dodajte ulje i naribanu mrkvu, dobro promiješajte.

4. U drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, cimet i sol.

5. Postepeno dodajte suhe sastojke u smjesu s mrkvom.

6. Izlijte smjesu u kalup obložen papirom za pečenje.

7. Pecite oko 40 minuta ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista.

8. Ohladite prije rezanja i posluživanja.

Uživajte u pripremi i degustaciji svojih kolača