Naravno Evo nekoliko jednostavnih recepata za kolače koje možete isprobati:
1. Kolač od jogurta
– Sastojci:
– 1 čaša jogurta (koristite čašu od jogurta kao mjeru)
– 2 čaše šećera
– 3 čaše brašna
– 1 čaša ulja
– 3 jaja
– 1 prašak za pecivo
– 1 vanilin šećer
– Priprema:
1. Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom.
2. Dodajte jogurt i ulje, pa dobro promiješajte.
3. Dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
4. Smjesu ulijte u podmazan i pobrašnjen kalup za pečenje.
5. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 30-40 minuta.
6. Provjerite čačkalicom je li kolač pečen.
2. Čokoladni kolač
– Sastojci:
– 200 g tamne čokolade
– 200 g maslaca
– 5 jaja
– 200 g šećera
– 100 g brašna
– Prstohvat soli
– Priprema:
1. Otopite čokoladu i maslac na pari ili u mikrovalnoj pećnici.
2. Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta.
3. Polako dodajte otopljenu čokoladu i maslac u jaja, stalno miješajući.
4. Dodajte brašno i sol, te lagano umiješajte.
5. Smjesu ulijte u kalup obložen papirom za pečenje.
6. Pecite na 180°C oko 25-30 minuta. Kolač treba biti sočan iznutra.
3. Voćni kolač
– Sastojci:
– 2 jaja
– 1 čaša šećera
– 1/2 čaše ulja
– 1 čaša jogurta
– 2 čaše brašna
– 1 prašak za pecivo
– Svježe ili smrznuto voće (borovnice, maline, jagode)
– Priprema:
1. Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu svijetla i pjenasta.
2. Dodajte ulje i jogurt, te dobro promiješajte.
3. Umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo.
4. Lagano umiješajte voće po izboru.
5. Smjesu ulijte u kalup.
6. Pecite na 180°C oko 35-40 minuta.
Uživajte u pripremi i degustaciji ovih ukusnih kolača Ako imate bilo kakva pitanja ili trebate dodatne savjete, slobodno pitajte.