Naslov: Top 3 Ukusna Recepta za Slana Jela: Pileći Paprikaš, Musaka od Krompira i Pečeni Losos

Evo nekoliko recepata za slana jela koja možete isprobati:

1. Pileći paprikaš

Sastojci:

– 500 g pilećeg mesa (but ili prsa)

– 2 glavice crnog luka

– 2 čena belog luka

– 1 crvena paprika

– 1 zelena paprika

– 2 paradajza

– 2 kašike ulja

– 1 kašika aleve paprike

– So i biber po ukusu

– 1 lovorov list

– 500 ml pilećeg bujona ili vode

Priprema:

1. Na zagrejanom ulju propržite sitno seckan crni luk dok ne postane staklast.

2. Dodajte beli luk i nastavite da pržite još minut.

3. Dodajte seckanu papriku i paradajz, pa nastavite da kuvate.

4. Ubacite komade piletine i propržite ih sa svih strana.

5. Dodajte aleve paprike, so, biber i lovorov list.

6. Prelijte pilećim bujonom i kuvajte na laganoj vatri oko 45 minuta, dok meso ne omekša.

2. Musaka od krompira

Sastojci:

– 500 g mlevenog mesa (junetina ili mešano)

– 1 kg krompira

– 1 glavica crnog luka

– 2 čena belog luka

– 200 ml paradajz soka

– 2 jaja

– 200 ml kisele pavlake

– So i biber po ukusu

– Ulje za prženje

Priprema:

1. Na malo ulja propržite seckani crni luk, dodajte beli luk i mleveno meso, pa pržite dok meso ne porumeni.

2. Dodajte paradajz sok, začinite solju i biberom, i kuvajte još 10-ak minuta.

3. Krompir oljuštite i isecite na tanke kolutove.

4. U podmazan pleh slažite red krompira, red mesa, i tako dok ne potrošite sve sastojke. Završite slojem krompira.

5. Umutite jaja sa kiselom pavlakom i prelijte preko musake.

6. Pecite u rerni zagrejanoj na 200°C oko 45 minuta, dok krompir ne omekša i musaka dobije zlatno-smeđu boju.

3. Pečeni losos sa limunom i biljem

Sastojci:

– 4 fileta lososa

– 2 limuna

– 2 kašike maslinovog ulja

– Svež ruzmarin ili timijan

– So i biber po ukusu

Priprema:

1. Zagrejte rernu na 200°C.

2. Filete lososa stavite u pleh obložen papirom za pečenje.

3. Prelijte maslinovim uljem, posolite i pobiberite.

4. Na svaki filet stavite kriške limuna i grančicu svežeg bilja.

5. Pecite u rerni 12-15 minuta, dok losos ne postane sočan i lako se odvaja viljuškom.

Uživajte u pripremi i degustaciji ovih jela!