Tražite zdrav i ukusan recept koji je brz i jednostavan za pripremu? Pita gužvara sa spanaćem je savršen izbor! Spanać obogaćuje ovu pitu vitaminima i mineralima, dok jogurt i feta sir pružaju sočnost i bogat ukus. Uz to, priprema traje svega 15 minuta, što je čini idealnom za obrok u tren oka.
Sastojci za Pitu Gužvaru sa Spanaćem
- 500 g kora za pitu
- 200 g feta sira (ili drugi sir po izboru)
- 2 velika jaja
- 200 ml jogurta
- 100 ml ulja
- Prstohvat soli (ako je potrebno)
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 200 g svežeg spanaća, opranog i iseckanog
Kako Napraviti Pitu Gužvaru sa Spanaćem za 15 Minuta
- Priprema fila: U većoj posudi, umutite jaja, a zatim dodajte jogurt, ulje i prašak za pecivo. Po potrebi dodajte malo soli. Umešajte feta sir i svež, iseckan spanać. Sve dobro promešajte kako bi smesa bila ujednačena.
- Dodavanje kora: Kore za pitu nežno gužvajte i potapajte direktno u smesu. Svaku gužvanu koru dobro natopite u fil sa spanaćem i sirom, jer će tako biti sočnija i ukusnija.
- Raspored u plehu: Smesu sa gužvanim korama sipajte u podmazan pleh ili pleh obložen papirom za pečenje. Rasporedite ravnomerno da bi se pita ravnomerno ispekla.
- Pečenje: Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 20-25 minuta, dok pita ne dobije zlatno-smeđu boju i postane hrskava.
- Serviranje: Kada je pita gotova, ostavite je nekoliko minuta da se prohladi, zatim je isecite na komade. Ova pita je jednako ukusna topla i hladna, a spanać joj daje dodatnu svežinu i hranljive materije.
Saveti za Pripremu Pite Gužvare sa Spanaćem
- Korišćenje svežeg spanaća: Svež spanać je najbolji izbor, ali ako imate samo zamrznut spanać, dobro ga ocedite pre nego što ga dodate u smesu.
- Kombinacija sireva: Za bogatiji ukus, možete kombinovati feta sir sa kremastijim sirom poput rikote.
Ovaj recept za pitu gužvaru sa spanaćem donosi ukusnu kombinaciju tekstura i ukusa koja je laka za pripremu i odlična za sve obroke – od doručka do večere. Uživajte u jednostavnom, brzom i zdravom obroku koji će oduševiti celu porodicu!
