Top 3 Jednostavna Recepta za Ukusne Kolače: Čokoladni, Kolač s Jabukama i Cheesecake Bez Pečenja
Evo nekoliko popularnih recepata za kolače koje možete isprobati:
1. Čokoladni kolač
Sastojci:
– 200 g tamne čokolade
– 200 g maslaca
– 250 g šećera
– 5 jaja
– 100 g brašna
– Prstohvat soli
Priprema:
1. Zagrijte pećnicu na 180°C.
2. Otopite čokoladu i maslac na pari ili u mikrovalnoj pećnici.
3. Umutite jaja sa šećerom dok smjesa ne postane pjenasta.
4. Dodajte otopljenu čokoladu i maslac u smjesu s jajima.
5. Prosijte brašno i sol, pa umiješajte u smjesu.
6. Izlijte smjesu u podmazan kalup za tortu.
7. Pecite 25-30 minuta ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista.
8. Ohladite prije posluživanja.
2. Kolač s jabukama
Sastojci:
– 3 jabuke
– 200 g brašna
– 150 g šećera
– 100 g maslaca
– 2 jaja
– 1 prašak za pecivo
– 1 žličica cimeta
– Prstohvat soli
Priprema:
1. Zagrijte pećnicu na 180°C.
2. Ogulite i narežite jabuke na tanke kriške.
3. Umutite maslac sa šećerom dok ne postane kremasto.
4. Dodajte jedno po jedno jaje, stalno miješajući.
5. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, cimet i sol, pa dodajte u smjesu.
6. Umiješajte jabuke.
7. Smjesu izlijte u podmazan i pobrašnjen kalup.
8. Pecite 40-45 minuta ili dok ne dobije zlatnu boju.
9. Ohladite prije rezanja.
3. Cheesecake bez pečenja
Sastojci:
– 200 g mljevenih keksa (digestiv ili petit beurre)
– 100 g maslaca
– 500 g krem sira
– 200 ml vrhnja za šlag
– 150 g šećera u prahu
– 1 žličica ekstrakta vanilije
– Voće po izboru za dekoraciju (npr. jagode, borovnice)
Priprema:
1. Otopite maslac i pomiješajte ga s mljevenim keksima.
2. Smjesu utisnite u dno kalupa za tortu i stavite u hladnjak.
3. Umutite krem sir, šećer u prahu i vaniliju dok ne postane glatko.
4. Umutite vrhnje za šlag i nježno ga umiješajte u smjesu sira.
5. Prelijte smjesu preko podloge od keksa i izravnajte površinu.
6. Ostavite u hladnjaku najmanje 4 sata, najbolje preko noći.
7. Ukrasite voćem prije posluživanja.
Uživajte u pravljenju i degustaciji ovih ukusnih kolača!
Post Comment