Top 3 Recepta za Ukusna Slana Jela: Pileći Paprikaš, Musaka i Špagete sa Pestom

Naravno! Evo nekoliko recepata za slana jela koja možete isprobati:

1. Pileći paprikaš

Sastojci:

– 500 g pilećih prsa

– 2 luka

– 3 češnja belog luka

– 1 crvena paprika

– 1 zelena paprika

– 2 paradajza

– 1 kašika mlevene paprike

– So i biber po ukusu

– Ulje za prženje

– 200 ml pilećeg bujona

Priprema:

1. Pileća prsa isecite na kockice.

2. U velikoj šerpi zagrejte ulje i propržite seckani luk i beli luk dok ne postanu staklasti.

3. Dodajte paprike isečene na trakice i nastavite pržiti nekoliko minuta.

4. Dodajte paradajz isečen na kockice i mlevenu papriku, pa sve zajedno kratko propržite.

5. Ubacite pileće meso, posolite i pobiberite po ukusu, zatim dolijte pileći bujon.

6. Kuvajte na srednjoj vatri dok meso ne postane mekano, povremeno mešajući.

7. Poslužite toplo uz pire krompir ili testeninu.

2. Musaka od krompira i mesa

Sastojci:

– 500 g mlevenog mesa

– 1 kg krompira

– 2 luka

– 2 češnja belog luka

– 200 ml pavlake za kuvanje

– 2 jajeta

– So i biber po ukusu

– Ulje za prženje

Priprema:

1. Krompir oljuštite i isecite na tanke kriške.

2. U tiganju zagrejte ulje i propržite seckani luk i beli luk, zatim dodajte mleveno meso i pržite dok ne porumeni. Posolite i pobiberite po ukusu.

3. U nauljenu tepsiju ređajte red krompira, red mesa, dok ne potrošite sve sastojke, završavajući s krompirom.

4. U posudi umutite jaja i pavlaku, pa prelijte preko musake.

5. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 45 minuta, dok krompir ne omekša i musaka ne dobije lepu zlatnu boju.

6. Poslužite toplo uz sezonsku salatu.

3. Špagete sa pestom od bosiljka

Sastojci:

– 400 g špageta

– 2 šolje svežeg bosiljka

– 1/2 šolje maslinovog ulja

– 1/2 šolje parmezana

– 1/3 šolje pinjola (ili oraha)

– 2 češnja belog luka

– So i biber po ukusu

Priprema:

1. Skuvajte špagete prema uputstvu na pakovanju.

2. U blenderu ili seckalici pomešajte bosiljak, beli luk, pinjole i parmezan.

3. Dok blendate, polako dodajte maslinovo ulje dok ne dobijete glatki pesto.

4. Dodajte so i biber po ukusu.

5. Skuvane špagete procedite i pomešajte s pestom.

6. Poslužite toplo uz dodatak parmezana po želji.

Uživajte u pripremi i degustaciji ovih ukusnih jela!