Top 4 Recepta za Ukusna Slana Jela: Punjene Paprike, Musaka, Rizoto i Pita Zeljanica

Naravno Evo nekoliko recepata za slana jela koja možete isprobati:

1. Punjene paprike:

– Sastojci: 500 g mljevenog mesa, 100 g riže, 1 luk, 2 češnja češnjaka, 1 jaje, 6 velikih paprika, sol, papar, ulje, 500 ml pasiranih rajčica.

– Priprema:

1. Luk nasjeckajte i popržite na malo ulja, dodajte češnjak.

2. Pomiješajte mljeveno meso, rižu, luk, češnjak, jaje, sol i papar.

3. Paprike očistite i napunite smjesom.

4. Složite paprike u lonac, dodajte pasirane rajčice i malo vode.

5. Kuhajte oko 45 minuta na srednjoj vatri.

2. Musaka:

– Sastojci: 500 g mljevenog mesa, 2 patlidžana, 1 luk, 2 rajčice, 2 jaja, 200 ml mlijeka, ulje, sol, papar, malo brašna.

– Priprema:

1. Patlidžane narežite na kriške, posolite i ostavite da odstoje.

2. Luk ispržite na ulju, dodajte mljeveno meso, sol i papar.

3. U nauljen pleh redajte sloj patlidžana, sloj mesa, zatim rajčice, i ponavljajte.

4. Prelijte smjesom od jaja i mlijeka.

5. Pecite u pećnici na 180°C oko 45 minuta.

3. Rizoto s piletinom i povrćem:

– Sastojci: 300 g pilećih prsa, 200 g riže, 1 crvena paprika, 1 tikvica, 1 luk, 2 mrkve, sol, papar, maslinovo ulje, peršin.

– Priprema:

1. Luk nasjeckajte i popržite na maslinovom ulju.

2. Dodajte na kockice narezana pileća prsa i pržite dok ne porumene.

3. Dodajte narezano povrće i malo pirjajte.

4. Dodajte rižu, zalijte vodom ili pilećim temeljcem i kuhajte dok riža ne omekša.

5. Začinite solju, paprom i peršinom.

4. Pita zeljanica:

– Sastojci: 500 g lisnatog tijesta, 400 g špinata, 200 g svježeg sira, 2 jaja, sol, papar, ulje.

– Priprema:

1. Špinat operite i malo popržite na ulju.

2. Pomiješajte špinat sa sirom, jajima, solju i paprom.

3. Razvaljajte lisnato tijesto i na jednu polovicu stavite nadjev.

4. Preklopite tijesto, rubove pritisnite vilicom.

5. Pecite na 200°C oko 25 minuta.

Nadam se da ćete uživati u pripremi i degustaciji ovih jela Ako vam treba još recepata ili detalja, slobodno pitajte.