Ukusni i Jednostavni Recepti za Slana Jela: Musaka, Punjene Paprike i Tjestenina sa Piletinom

Evo nekoliko recepata za slana jela koja možete isprobati:

1. Musaka od krompira i mesa

Sastojci:

– 500 g mljevenog mesa (junetina ili svinjetina)

– 1 kg krompira

– 1 glavica crnog luka

– 2 češnja belog luka

– 2 jajeta

– 200 ml pavlake za kuvanje

– Ulje, so, biber, i začini po ukusu

Priprema:

1. Krompir oljuštite i isecite na tanke kolutove.

2. Crni luk sitno iseckajte i propržite na malo ulja, dodajte beli luk i mljeveno meso. Začinite po ukusu i pržite dok meso ne porumeni.

3. U nauljenu tepsiju ređajte slojeve krompira i mesa, završavajući sa krompirom.

4. Umutite jaja sa pavlakom i prelijte preko poslednjeg sloja krompira.

5. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 45 minuta.

2. Punjene paprike

Sastojci:

– 8 paprika (babura)

– 500 g mljevenog mesa

– 100 g pirinča

– 1 glavica crnog luka

– 2 češnja belog luka

– 1 jaje

– 500 ml paradajz soka

– So, biber, i začini po ukusu

Priprema:

1. Paprike operite, očistite i izdubite.

2. Crni luk sitno iseckajte i propržite, dodajte beli luk, mljeveno meso i začine. Pržite dok meso ne porumeni.

3. Dodajte opran pirinač i mešajte nekoliko minuta.

4. Skinite sa vatre, dodajte jaje i sve dobro izmešajte.

5. Napunite paprike pripremljenom smesom i poređajte ih u šerpu.

6. Prelijte paradajz sokom, dodajte malo vode ako je potrebno, i kuvajte na laganoj vatri oko 45 minuta.

3. Tjestenina sa piletinom i povrćem

Sastojci:

– 400 g tjestenine po izboru

– 300 g pilećeg filea

– 1 crvena paprika

– 1 zelenja paprika

– 1 tikvica

– 2 češnja belog luka

– 200 ml pavlake za kuvanje

– Maslinovo ulje, so, biber, i začini po ukusu

Priprema:

1. Tjesteninu skuvajte po uputstvu sa pakovanja.

2. Pileći file isecite na komade, začinite i propržite na maslinovom ulju.

3. Dodajte sitno iseckan beli luk, paprike i tikvicu isečene na trakice. Pržite dok povrće ne omekša.

4. Dodajte pavlaku za kuvanje i kuvajte još nekoliko minuta.

5. Sjedinite sa skuvanom tjesteninom i poslužite toplo.

Nadam se da će vam ovi recepti biti korisni i ukusni!